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Les guinguettes de Bruxelles ont été testées pour vous !

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Hugues Hamelynck, notre testeur made in Bruxelles nous emmène boire un verre avec lui dans un lieu éphémère…

Les guinguettes, vous connaissez ? C’est un lieu en plein air dans un coin de verdure ou près d’un point d’eau dans lequel on peut manger, boire et même danser !

Cette tendance datant du 19e siècle prend de plus en plus d’ampleur. Qu’elles soient d’été ou d’hiver, c’est l’occasion de voir sa ville différemment avec des endroits réaménagés sans bruits mais avec beaucoup d’ambiance ! Situées dans tout Bruxelles comme au superbe parc Josaphat à Schaerbeek, dans le Parc Royal et au bois de la Cambre ce genre de terrasses improvisées proposent souvent de la petite restauration ainsi que des concerts.

La guinguette aux jardins de l’Hospice Pacheco

Les guinguettes c’est aussi réaménager des anciens espaces datant de 1827 qui n’ont jamais été ouverts au public avant. De quoi ravir notre testeur Hugues : "On est situé à deux pas de la place Sainte-Catherine en plein centre historique de Bruxelles. Dans les jardins intérieurs, entouré par un bâtiment néoclassique, c’est hyper beau, hyper dépaysant, vous oubliez immédiatement que vous êtes à Bruxelles.".

Pour plus d’infos : www.grand-hospice.brussels

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