Une étude de l’université de Caen, en France, menée sur des rats nourris avec du maïs transgénique traité ou non avec un herbicide montre que les OGM sont hautement toxiques : les animaux qui ont ingéré des OGM ont deux à trois fois plus de tumeurs que les rats non OGM.
Quels sont les dangers des OGM ? Dans quelle mesure une étude sur les rats est-elle transposable à l’humain ? A-t-on suffisamment de recul pour pouvoir se faire une idée des dangers pour l’humain de l’utilisation des OGM ? Comment savoir si l’on consomme des OGM ? L’étiquetage n’est-il pas trop lacunaire ? Philippe Baret, professeur de génétique à l’UCL a répondu aux questions des internautes.
RTBF
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