"Nous avons numérisé des documents pour limiter l’usage de papier, refait la 'homepage' du site qui consommait beaucoup d’énergie. Pour les VIP, il y aura cette année une flotte de véhicules électriques", mais aussi un "restaurant sans viande" ou encore du champagne servi "dans des coupes en amidon de maïs", détaille-t-il.
Le passage à un éclairage plus économe devrait aussi permettre de réduire la facture d’électricité de "62,5%". Les trois tonnes de coton gratté qui recouvre les murs, ainsi que les trois tonnes de moquettes, habituellement brûlées après utilisation, seront recyclées pour l’usage du BTP, assure le directeur d'"Art Paris".
L’édition 2022 veut prendre ce virage écologique afin de réduire sa production de déchets, qui était de 16 tonnes l’année dernière, avec l’accueil de plus de 70.000 visiteurs.
L’organisation a donc misé sur "l’éco-conception": les postes polluants ont tous été identifiés et des alternatives trouvées.
Concernant l’acheminement des œuvres d’art, si son empreinte carbone globale n’a pas été précisément déterminée, les galeries ont joué le jeu du transport collectif pour diminuer le nombre de camions nécessaires et opté pour un emballage plus écologique.