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La DéconPHInement, une nouvelle bière à Malonne

Une nouvelle bière pour la Brasserie du Clocher à Malonne la DéconPHInement !
27 avr. 2021 à 15:131 min
Par Laurent CHEPPE

Une nouvelle bière pour la Brasserie du Clocher située à Malonne, la DéconPHInement ! 

La Brasserie est installée depuis 5 ans à Malonne, dans une chapelle désaffectée. Parmi les productions de la brasserie on connait notamment la Philomène florale, la toute première bière, légère et ... florale. C'était en 2015. Depuis, 4 autres bières ont vu le jour et la toute dernière, la DéconPHInement ! La bière de la .... "liberté" 

"C'est vraiment ce qu'on a voulu faire" nous précise Alex Vandurme, l'un des fondateurs de la brasserie. "Cette bière est innovante à plus d'un titre. Elle s'appelle "DéconPHInement" c'est ce qu'on attend  tous !  (...) on avait envie de faire une bière pour le célébrer, aussi soutenir le secteur Horeca. Cette bière est légère, donc c'est fait pour être partagé et à boire avec modération, mais peut être pas trop quand même parceque l'on doit fêter cette liberté retrouvée ! "

 

Une caisse de bière sera offerte à tous les cafés/restaurateurs ou membres de l'Horeca qui s'inscriront via un formulaire le site web de la Brasserie 

 

Ecoutez Alex Vandurme 

 

 

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