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Santé physique

L'ashitaba : un élixir de jouvence en devenir

L'ashitaba : un élixir de jouvence en devenir.
16 août 2022 à 11:00Temps de lecture2 min
Par RTBF avec AFP

Jusqu'ici essentiellement considéré comme un super-aliment, l'ashitaba pourrait progressivement s'inviter dans l'univers des cosmétiques.

Peu connue en Occident, cette plante aux mille et une vertus est depuis longtemps synonyme de longévité au Japon, qui lui reconnait de nombreux bienfaits sur la santé comme sur la peau. De quoi susciter l'intérêt des marques de beauté, qui pourraient en faire un allié anti-âge de choix.

L'ashitaba, que l'on peut également retrouver sous le nom Angelica keiskei, qui signifie "feuille de demain", est une plante de la famille des carottes originaire du Japon, plus précisément de la côte Pacifique du pays du Soleil Levant. Mais si la carotte offre un effet bonne mine et un bronzage longue durée tout en garantissant une peau plus souple, l'ashitaba est, lui, connu pour d'autres vertus.

Qu'est-ce que c'est ?

Il s'agit d'une plante vivace qui possède des feuilles vertes disséquées et des fleurs blanches, dont les tiges dissimulent de la sève jaune comestible. C'est d'abord en tant qu'aliment, voire super-aliment, que la plante est devenue célèbre. Les Japonais la consomment comme un légume mais on la trouve également très souvent sous la forme de thé ou de tisane, entrant notamment dans la composition de certaines boissons dites "healthy".

Lutter contre le vieillissement cutané

L'ashitaba améliorerait la santé de celles et ceux qui le consomment et contribuerait à prolonger leur vie de quelques années. Si ces bénéfices n'ont jamais été confirmés par des publications scientifiques, nul doute que la profusion d'aliments et de produits à base d'ashitaba (que l'on trouve aujourd'hui aux quatre coins du monde) témoigne d'un certain engouement pour la plante.

Notons par ailleurs qu'une étude, publiée dans la revue scientifique Nature Communications en 2019, a identifié le DMC (4,4'-dimethoxychalcone), un flavonoïde que l'on trouve dans l'ashitaba, comme un composé naturel ayant des propriétés anti-âge.

Ce sont justement ces vertus qui semblent aujourd'hui intéresser certains acteurs de la beauté.

C'est d'ailleurs essentiellement sous la forme d'huile que l'on retrouve cette plante, souvent en association avec d'autres ingrédients naturels, pour agir comme une véritable cure de jouvence.

Où en trouver ?

La marque de cosmétiques Bijin, qui est l'une des premières à mettre en avant cet ingrédient, en propose dans son "Concentré Jeunesse Visage" issu de sa gamme Secret d'Okinawa. On le découvre ici sous la forme d'infusion, en association avec le getto, une autre plante venue du Japon considérée comme un élixir de jeunesse, pour nourrir la peau en profondeur et lutter contre le vieillissement cutané.

"Réputé pour son pouvoir anti-âge, (…) l'ashitaba réduit naturellement le déclin cellulaire en diminuant la formation des radicaux libres", indique la marque dans un communiqué.

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