Janvier au jardin : Les conseils de Luc

Ronde d’arrosoir 

Beaucoup d’arbustes en pot meurent durant l’hiver, mais le coupable n’est pas le gel. C’est la sécheresse qui décime les boules de buis ou les conifères qui décorent les terrasses et les abords des maisons. Si elles sont arrosées régulièrement durant l’été lorsque l’arrosoir visite les jardinières d’annuelles, les plantes en pot sont souvent oubliées durant l’hiver. Or leur feuillage persistant transpire de l’humidité et, sans un apport d’eau régulier, la mort survient d’autant plus vite que les vents secs se montrent particulièrement desséchants. Attention, une averse hivernale ne remplace pas un arrosage, car le feuillage, qui agit comme un parapluie, empêche souvent la pluie de pénétrer en profondeur dans la motte. 

Attention aux boules de graisse 

Quand l’hiver s’installe, les oiseaux se rapprochent des maisons et beaucoup de personnes aiment leur offrir de la nourriture. Les jardineries et les grandes surfaces de bricolage proposent actuellement une vaste gamme de mangeoires et d’aliments. Des boules de graisse sont en vente partout. Elles s’accrochent facilement aux branches, attirent les mésanges en nombre, mais elles peuvent faire plus de tort que de bien. Des Certaines boules ne sont pas d’une qualité suffisante, parce qu’elles ont été fabriquées avec de la graisse de friture périmée. Elles contiennent donc des substances néfastes pour la santé des oiseaux. Pour éviter ce problème, le mieux est d’acheter des produits dont l’étiquette mentionne clairement la nature des ingrédients. On peut aussi se tourner vers les blocs présentés en barquette, qui doivent être démoulés et placés dans un support grillagé à suspendre. Ces préparations de qualité existent sous différentes compositions, en fonction des oiseaux présents et de l’intensité du froid. 

Ma liste de graines 

Chaque année, c’est le même refrain. Le printemps venu, je manque de temps pour dénicher toutes les variétés que je voudrais cultiver au potager. Pour ne plus être contraint à devoir choisir entre deux sachets sur le présentoir de la jardinerie, c’est cet hiver que je dois consulter les catalogues des grainetiers pour effectuer des commandes. Internet devient incontournable. Au moins une soirée sera nécessaire pour parcourir le site de l’association américaine Seed Savers qui sauvegarde les anciennes variétés de légumes. Une belle collection de haricots secs est disponible en ligne. Le catalogue d’échange des graines entre membres contient plus de 12 .500  variétés. Extraordinaire ! 

www.seedsavers.org