Depuis le lancement l’an dernier de l’initiative "Utilisez vos sens" visant à réduire le gaspillage alimentaire, plus de 10 millions de produits vendus dans une centaine d’enseignes belges ont été estampillés du pictogramme "Observez, sentez, goûtez" pour inciter les consommateurs à ne pas jeter les denrées alimentaires trop vite, se réjouit mardi la société Too Good To Go, à l’origine du projet.
En parallèle à son application mobile gratuite permettant de sauver des paniers d’invendus, Too Good To Go a lancé un pictogramme en septembre 2021 afin d’encourager les consommateurs à se fier à leurs sens plutôt qu’à la date de durabilité minimale renseignée sur les produits. "Souvent mal comprises, les dates de péremption sont responsables de 20% du gaspillage alimentaire", regrette la société dans un communiqué.