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Le 6/8

De Namur à l’Amérique du Sud en quelques minutes, le bon plan de Juliette Grégoire

L’Amérique du Sud en province de Namur

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Jusqu’au 31 juillet, découvrez le tout nouveau concept de Jardin d’Hiver : Sud America à Thon en province de Namur. Juliette Grégoire vous présente ce concept dans Le 6-8.

Les "Jardin d’hiver", c’est une société événementielle qui organise des concepts éphémères à thème. Pour la belle saison, ils ont voulu innover en transformant de A à Z un espace vert en un lieu convivial à la décoration soignée avec des tentes berbères, des immenses bambous, un coin barbecue et des jeux de lumière. Le tout installé au bord d’une petite rivière. Le thème "Sud America" est donc bien respecté.

Pour chaque concept gourmand éphémère proposé par les Jardins d’hiver, vous avez un menu imposé qui suit le thème :

En entrée vous avez des tacos avec du guacamole, un ceviche de daurade, des empanadas et une salade de quinoa.

En plat, on vous apporte une belle planche garnie avec du bœuf argentin, chorizo, des crevettes tigrées, un plat de chili con carne mais aussi des patates douces.

Et en dessert, des fruits exotiques avec un sorbet.

L’idée ici est vraiment de partager un bon moment autour d’un repas. Tout est préparé sur un barbecue plancha qui est toujours plus convivial et l’idée est de prendre le temps de profiter du moment entre chaque plat. Le menu entrée-plat-dessert est proposé à 39€ pp.

Le seul point négatif, le menu est imposé donc si vous n’aimez pas tel ou tel ingrédient, on ne vous servira rien d’autre, il n’y a pas de menu végétarien.

Rendez-vous au concept Sud America, ouvert à Thon du 23 juin au 31 juillet et pour réserver c’est sur la page Facebook du Jardin d’hiver que ça se passe.

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Retrouvez Juliette Grégoire pour plus de bons plans, et bien d’autres chroniques dans Le 6-8 en semaine sur VivaCité.

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