Cuisine

Dans quel pays d'Europe le vin coûte-t-il le plus cher ?

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Par RTBF avec ETX

Si la France est considérée comme le pays du vin, elle n'en est pas pour autant la destination où l'achat d'une bouteille requiert un effort financier démesuré. Coûts de l'importation et niveau de vie élevée obligent, l'Islande impose le budget le plus élevé quand on veut s'offrir du vin, contrairement au Portugal.

Entre 11 et 20 euros, c'est trop cher ! Voilà ce que pensent les consommateurs français au sujet des bouteilles de vin qui affichent cette échelle tarifaire dans les rayons des grandes surfaces, révélait une étude Opinionway pour Bonial en 2021 à l'occasion des foires aux vins. A 35 euros, les amateurs de vin passent tout simplement leur chemin.

Un index mondial répertorie le prix moyen d'une bouteille de vin

Pourtant, c'est bien le budget à consacrer pour s'offrir de jolis nectars français, à l'image du vin blanc Kopin d'Anne et Jean-François Ganevat ou le flacon d'une belle maison de champagne comme Ruinart. Le budget d'un amateur de Bacchus peut toutefois pas valoir celui de son voisin européen.

La gamme tarifaire est aussi variée que peut l'être l'échantillonnage, selon le pays où l'on fait ses achats.

Une réalité présentée dans la dernière étude du comparateur britannique Comparemyjet. La plateforme, qui est un service touristique et publie régulièrement des analyses à propos des destinations et des hôtels tendance, a formulé un index mondial pour déterminer les habitudes des consommateurs en matière de vin.

Dans ce rapport, la comparaison des prix moyens d'une bouteille de vin constitue les données les plus intéressantes tant elles démontrent combien le budget bachique peut ne pas être le même selon une situation géographique. Tout est une question de taux de change, d'inflation et de répercussions du coût des importations.

De l'Islande au Portugal, le grand écart

Pour preuve, une bouteille de vin en Islande se vend en moyenne près de 15 livres (monnaie de référence de l'étude), soit 16,97 euros. Un apéro au Portugal s'avère beaucoup moins onéreux puisque la dépense ne s'élève en moyenne qu'à 3,49 livres, soit 3,94 euros. La France n'apparaît ni dans le classement des pays où le vin est le plus cher ni dans celui où il est le moins cher. Le plus grand pays du vin, en termes de production, l'Italie, qui a totalisé 50 millions d'hectolitres en 2022, n'est pas non plus repris dans ce tableau comparatif.

Par contre, on retrouve l'Espagne, troisième plus grand producteur de vin au monde (35 millions d'hectolitres), derrière la France (44 millions d'hectolitres). Le pays de Cervantès est ainsi un des moins chers pour accorder une cuisine, avec une quille coûtant en moyenne 4,89 livres, soit 5,52 euros.

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