Cette infusion renforcera votre système immunitaire cet hiver

Voici la recette de Rachel Dipinto.

Munissez-vous d’un grand thermos d’un litre, de quelques bâtons de cannelle, de gingembre et de citron.

• Versez de l’eau bouillante dans le thermos.
• Ajoutez deux bâtons de cannelle, bien connue pour renforcer l’immunité. C’est aussi un antibactérien, qui aide le corps à combattre la fièvre et l’état grippal.
• Rajoutez du gingembre (la valeur d’un pouce) coupé en morceaux, pour que l’huile essentielle qu’il contient se libère bien.
• Fermez et laissez infuser au moins 30 minutes. Plus vous attendez, et plus la boisson sera bien piquante et bien réchauffante.
• Rajoutez le citron au moment où vous buvez l’infusion, pour que sa vitamine C, un antibactérien puissant, ne se dégrade pas avec la chaleur.

Vous prendrez cette formidable tisane en prévention ou quand vous sentirez l’état grippal se profiler. Elle soulage, réchauffe - elle fait même parfois transpirer -, et aide le corps à éliminer.

L’idéal est de trouver des bâtons de cannelle de Ceylan, dont les molécules sont dites plus 'douces', car la cannelle à haute dose thérapeutique peut parfois fragiliser le foie et être déconseillée pour les femmes enceintes et allaitantes.

Pas de panique bien sûr si vous saupoudrez vos pâtisseries et boissons d’un peu de cannelle, c’est la haute dose qui peut poser problème, rassure Rachel Dipinto.

Il ne faut de toute façon jamais hésiter, en fonction de votre état de santé, à vous renseigner auprès de votre pharmacien ou de votre herboriste.

La star des huiles essentielles, pour booster l’immunité, c’est le ravintsara ou cinnamomum camphora. Rachel Dipinto le conseille à volonté, dès qu’on se sent un peu affaibli. Il ne présente aucun risque pour la santé, ni pour les femmes enceintes et allaitantes, ni pour les enfants, dès l’âge de 3 ans.

Cet arbre, qui peut pousser jusqu’à 15 mètres de hauteur, est originaire de Chine et s’est acclimaté à Madagascar. On distille ses rameaux feuillus et ses feuilles, pour obtenir une puissante huile essentielle.

On peut l’appliquer pure lorsqu’on est malade, parce qu’elle ne brûle pas la peau. Une goutte sur le poignet, par exemple, plusieurs gouttes sur le torse ou la gorge, 4 gouttes sur la voûte plantaire, ou encore sur le bas du dos.

Pourquoi le poignet et la voûte plantaire ? "Parce que ce sont des points d’acupression utilisés en médecine chinoise, des points stratégiques du corps, très absorbants de l’énergie et des molécules d’huiles essentielles."

On peut aussi en mettre une goutte dans une cuillère de miel, à avaler, 3 fois par jour en cas d’état grippal, pendant maximum 7 jours. C’est très efficace.

Ou encore en faire une huile de massage, avec une bonne huile végétale.

Rachel Dipinto, d’expérience, déconseille simplement d’en faire une inhalation à respirer, car le ravintsara est un peu trop fort s’il est proche des muqueuses.

Rachel Dipinto propose un atelier sur les huiles essentielles et l’immunité, le 17 décembre. Retrouvez les infos sur son site Ecole de Beauté vivante.