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Bien-être - Santé

Boire deux tasses de café par jour permettrait de vivre plus longtemps

Boire deux tasses de café par jour permettrait de vivre plus longtemps
14 mai 2019 à 12:001 min
Par RTBF TENDANCE avec AFP

 

Cela fait de nombreuses années que la science s'intéresse de près aux effets délétères ou positifs de la caféine sur l'organisme. En 2017, une méta-analyse publiée dans le British Medical Journal (BMJ) révélait que la consommation quotidienne de trois à quatre tasses de café pourrait prévenir l'apparition de certains cancers ainsi que de pathologies cardiovasculaires telles que le diabète.

Cette nouvelle méta-analyse publiée dans The European Journal of Epidemiology aboutit à des résultats similaires. Pour ces recherches, des scientifiques ont passé 40 études au crible portant sur le lien entre consommation de café et mortalité, qui réunissaient au total 3.852.651 participants et 450.256 cas de décès toutes causes confondues.



"Etant donné que le vieillissement, l'obésité et les facteurs liés au mode de vie influent sur le risque de mortalité, l'association entre le café et la mortalité doit être examinée dans diverses sous-populations selon les caractéristiques des participants", précisent les auteurs de l'étude. 

Une consommation modérée de café (de 2 à 4 tasses par jour) a été associée à une réduction de la mortalité comparativement à une absence de consommation de café. 

L'étude montre également que le lien entre le café et la mortalité était plus fort en Europe et en Asie qu'aux États-Unis.

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