Tout commence à la maison avec le tri des déchets organiques. Les restes de repas, de fruits et de légumes, les os et même les coquilles de moules que vous déposez dans votre sac biodégradable.
Une fois arrivés dans un centre de tri comme celui d’IDELUX à Tenneville, ces déchets organiques sont envoyés dans une grosse cuve dans laquelle des bactéries vont digérer les matières organiques et produire un gaz : le méthane. Voilà pourquoi ce processus porte le nom de biométhanisation.
Une fois récupéré, le méthane est injecté dans une machine qui va servir à fabriquer de l’électricité. Cette électricité alimentera les machines du centre de tri mais aussi les maisons de la région.
La matière qui reste dans la cuve est également récupérée. Mélangée à des déchets verts, elle deviendra, après quelques semaines, du compost et pourra servir d’engrais.
Et voilà, la boucle est bouclée.