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Alain Vervoort et Sergio Pezzoli

cocktails
24 déc. 2011 à 00:00Temps de lecture1 min
Par








Les idées cocktails d’Alain Vervoort et Sergio Pezzoli !

 

Pour un Noël festif et sans alcool, voici les Mojito Bob & Virgin Piña Colada !

Mojito Bob

8       feuilles de menthe
2 cl   Sirop Mojito Mint Monin
Casser la menthe avec une longue cuillère de Barman
2 cl   Jus de citron vert frais
Remplir de Glace pilée ou de glaçons
2 cl   Sirop Saveur Rhum Monin
Terminer avec de l'eau bien pétillante style Spa ou Perrier
Bien mélanger le tout avec la longue cuillère

Virgin Piña Colada

2 cl      Sirop Piña Colada Monin
4 cl      Lait
120 cl  jus d'ananas Caraibos ou autre

Méthode
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de
glaçons. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre. Servir.

Garnir avec une tranche d'ananas

Verre type Cancun Durobor

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