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Questions à la Une

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La viande : un marché mondial à quel prix?
Depuis que l'on a trouvé du cheval dans des lasagnes à base de boeuf, le consommateur se pose de nombreuses questions. D'où viennent les produits utilisés dans les plats préparés ? Comment sont-ils contrôlés ? Des prix toujours plus bas, mais qu'en est-il de notre santé ?
De la France à la Roumanie en passant par l'Allemagne et la Belgique, votre assiette est passée au crible. Vous verrez comment le steak haché, un produit vendu à bas prix au supermarché est fabriqué par des industriels qui sont prêts à tout pour faire baisser les coûts...
Une enquête de Julie Pichot adaptée par Franck Istasse