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Sur son tracteur rouge, Philippe Soreil propose de découvrir le nouveau visage de la foire, de jour et de nuit, sans oublier ses visiteurs et ses agriculteurs. Chaque jour, en route pour une thématique différente.
Nous évoquerons également les 50 ans de la politique agricole commune, l’exposition à table sans oublier les difficultés des agriculteurs en 2012, tous secteurs confondus.
Pour l’occasion, La clef des champs a invité quelques personnalités VIP. Philippe Soreil sera leur guide au détour des allées, et les emmènera à la rencontre du monde agricole !
Le vendredi place aux derniers préparatifs avant le jour J ! Notre équipe suit les étudiants en horticulture et leurs professeurs venus à Libramont pour aménager les différents espaces au sein de La Foire ! Ensuite, Sébastien Cruyt, architecte du nouveau bâtiment, nous livre la signification du projet et ses attentes à quelques heures de l’ouverture ! Notre équipe se rend également aux contrôles vétérinaires qui se déroulent à quelques pas du site, l’occasion d’évoquer l’annulation des concours bovins et la situation des éleveurs en 2012. Terminons cette première émission avec Natacha Perat, manager de la Foire!
La journée du samedi est gourmande ! Philippe Soreil reçoit Pierre Résimont, chef doublement étoilé du restaurant L’Eau Vive à Profondeville, l’occasion de faire un détour par l’exposition A Table : du champ à l’assiette qui séjourne à Libramont durant la foire ! Il est également question des producteurs laitiers et des difficultés que rencontrent le secteur actuellement, le tout autour d’une dégustation sur le Stand de L’APAQ-W ! Pour la suite du menu : Les Coqs de Cristal 2012, le nouveau hall "Bio, produit près de chez vous" sans oublier le secteur des énergies vertes !
Le dimanche, nous évoquons les 50 ans de La Politique Agricole Commune. Philippe Soreil reçoit Khalilou Fadiga, ancien footballeur et consultant sportif, à qui il fait découvrir le monde agricole, l’occasion de s’arrêter aux concours des ânes et aux concours ovins.
L'équipe réalise également un essai tracteur, les tracteurs d’hier ont bien changé… C’est un bout d’histoire agricole que nous retraçons à travers cet essai ! Restons dans les moyens de transports, La Clef des Champs part à la rencontre des visiteurs en s’invitant dans leurs navettes !
Le Lundi 30 juillet à 13h30 : Le cheval
Comment terminer La Foire sans parler du cheval ? Vous l’avez compris l’émission du lundi sera consacrée au monde équestre, pour l’occasion Philippe Soreil accueille La Princesse Léa de Belgique.
Le cheval se conjugue au féminin avec le portrait de Laetitia Deprelle, première débardeuse de Wallonie !
Toujours en compagnie de La Princesse Léa de Belgique et des chevaux de trait, nous découvrons comment s’organise la gestion des déchets à La Foire…
