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Votre question au spécialiste
Un sujet vous interpelle ou vous avez une question précise, un besoin de conseils ? Nos spécialistes sont là pour vous répondre.
Recette de Gerald
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Profiteroles à la glace 24-05-2012
Un petit dessert chocolaté.
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Tartare de crevettes Nobashi et velouté glacé de gapsacho 23-05-2012
Une délicieuse recette réalisée par Yves Mattagne et Gerald
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Cabillaud Boulangère 22-05-2012
Une autre façon de préparer le cabillaud.
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Salade verte de printemps aux avocats, asperges vertes et artichauts 21-05-2012
Une petite salade à la douce odeur des beaux jours.
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Cordon bleu de porc 17-05-2012
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La Tortilla 16-05-2012
Aujourd’hui Gerald nous mitonne une tortilla.
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Duo de coquilles Saint-Jacques, légumes croquants, 15-05-2012
Aujourd'hui c'est Lionel Rigolet, le chef du "Comme chez soi" qui est aux fourneaux du Loft.
