Aller directement au contenu principal

"Monsieur Rock": une nouvelle bière belge sera produite près de Bouillon

REGIONS | mercredi 6 août 2014 à 11h45

  • Jean-Marie Rock, l'ancien directeur de production à la brasserie d'Orval dont il est retraité, a annoncé mercredi le lancement d'une nouvelle bière sur le marché belge. Intitulé "Monsieur Rock", le breuvage est actuellement brassé à Londres mais, d'ici quelques années, sera produit à Sensenruth, sur les hauteurs de Bouillon (province de Luxembourg). La bière sera distribuée sur l'ensemble du territoire belge.

    Jean-Marie Rock s'est associé avec Jean-Didier Buisset, un ami de longue date toujours actif dans le monde industriel et qui est chargé de la distribution de la bière. Ensemble, ils ont fondé la SPRL Greenbrew qui pourra compter d'ici quelques années sur une unité de production située à Bouillon.

    Les démarches pour l'obtention d'un permis unique ont en effet abouti à la fin du mois de mars dernier.

    Leur ambition est d'y construire un bâtiment industriel permettant la production de 10 000 hectolitres et ils espèrent pouvoir engager, à terme, quatre à cinq personnes suivant la production.

    "Monsieur Rock": une nouvelle bière belge sera produite près de Bouillon

    "Monsieur Rock": une nouvelle bière belge sera produite près de Bouillon - RTBF

    Dans l'attente, les deux hommes ont décidé de faire produire leur bière temporairement par la Meantime Brewing Company, située à Londres et dont le propriétaire est un ami personnel de Jean-Marie Rock. Ils expliquent ne pas avoir opté pour une brasserie belge pour éviter que leur recette y soit copiée.

    Celui qui a travaillé durant 28 ans pour la brasserie d'Orval décrit sa bière comme une blonde, issue d'un savant mélange de malt et de houblon, qui va titrer à 6,6°.

    La distribution se fera sur l'ensemble du territoire belge, assurent les deux associés.


    Belga

    Voir
    • de lemontois Vous dévirez dire une bière Wallonne !

      28-08-2014 09:30 | Répondre

    Signaler un abus

    Une erreur a eu lieu, veuillez essayer plus tard. Merci, votre remarque sera prise en compte dans les plus bref délais.
    1000 caractères max

    Faire un commentaire

    • Merci de respecter la charte des commentaires,
      sans quoi, nous nous réservons le droit de supprimer votre réaction.
    • Les commentaires sont fermés après quatre jours.
    1000 caractères max
    Veuillez remplir le champ "Code de sécurité" en respectant les majuscules, minuscules ou les espaces.
  • "Monsieur Rock" a longtemps brassé la trappiste d'Orval
    Image précédente

    "Monsieur Rock" a longtemps brassé la trappiste d'Orval

    ANTHONY DEHEZ - BELGAIMAGE
    Image suivante
    • "Monsieur Rock" a longtemps brassé la trappiste d'Orval

      "Monsieur Rock" a longtemps brassé la trappiste d'Orval

    • "Monsieur Rock": une nouvelle bière belge sera produite près de Bouillon

      "Monsieur Rock": une nouvelle bière belge sera produite près de Bouillon

    • de lemontois Vous dévirez dire une bière Wallonne !

      28-08-2014 09:30 | Répondre

    Signaler un abus

    Une erreur a eu lieu, veuillez essayer plus tard. Merci, votre remarque sera prise en compte dans les plus bref délais.
    1000 caractères max

Les suggestions du jour

  • Accueil des chômeurs en fin de droit: la révolte des CPAS

    30 janvier 2015, 17:03

    La situation que vivent les CPAS wallon et bruxellois est la conséquence d'une décision prise par le gouvernement Di Rupo de limiter dans le temps les allocations de chômage et de les supprimer après 3 ans. La mesure a pris effet à partir du 1er janvier...

  • Guantanamo, "les Etats-Unis se réfugient derrière un traité signé en 1903"

    30 janvier 2015, 16:41

    Alors qu’une détente historique s’amorce entre Cuba et les États-Unis (facilitation de la circulation des personnes, de l’argent et des marchandises), un dossier fait obstacle à la normalisation des relations entre les deux pays : la base navale de...

  • Avant d'être enlevé, il dénonçait des exactions de soldats de Kabila

    30 janvier 2015, 11:44

    Nous avons pu mettre la main sur un document sonore exclusif provenant du Congo. Il s'agit de la dernière conversation téléphonique de Christopher Ngoy, un défenseur des droits de l'homme. C’était le 21 janvier dernier. Aux tous premiers jours des...

L'actualité en images

JT 13h

samedi 31 janvier 2015

Los Angeles, la capitale des SDF

samedi 31 janvier 2015

Réunion entre la ville de Liège, le...

Football

samedi 31 janvier 2015

Des reliques aux enchères

samedi 31 janvier 2015

Le 12 minutes

vendredi 30 janvier 2015

Météo 20h00

vendredi 30 janvier 2015

JT 19h30

vendredi 30 janvier 2015

Les Niouzz en langue des signes

vendredi 30 janvier 2015

Toutes les vidéos de l'info

En direct

Régions

Dernière Minute

Vu sur le web