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Des aliments encore consommables qui finissent à la poubelle. Un gaspillage évident. Herstal, commune dirigée par l'eurodéputé Frédéric Daerden, a voulu agir. Le nouveau permis d'environnement accordé au magasin carrefour local lui impose d'offrir ses invendus aux plus démunis.
"Il y a eu tout un débat par rapport aux aides alimentaires et au budget européen consacré à cela" explique Frédéric Daerden. "Et j'ai été en contact avec les banques alimentaires qui ont insisté sur les besoins importants toujours croissants et sur le manque de moyens dont ils disposaient".
L'idée est de généraliser cette mesure
"Lorsque nous aurons d'autres demandes de renouvellement du permis d'environnement d'autres moyennes ou grandes surfaces, l'idée évidemment est d'imposer la même mesure" poursuit le bourgmestre. "Et je suis agréablement surpris du nombre d'échos positifs et de demandes de renseignements de collègues d'autres villes et communes pour pouvoir transposer cela dans leur commune".
Une obligation qui ravit les associations d'aide aux démunis
Étendre l'obligation d'offrir les invendus aux plus démunis? La banque alimentaire de Liège applaudit évidemment. "Il faudrait que ça fasse tâche d'huile, c'est ce qu'on espère parce qu'on a de moins en moins de marchandises" constate Claude Demelenne, responsable du dépôt de Rocourt. "A Herstal, nous avons deux grosses associations, "La Cordée" et "Espoir et Fraternité" et on déciderait qu'une semaine, une association irait chercher les invendus, et l'autre la semaine suivante".
Au total, le dépôt de la banque alimentaire de Liège dessert 86 associations, soit quelque 18.600 démunis.
M. Giot
de Mélodie Enfin une bonne initiative, quand on voit les tonnes de nourriture gaspillées chaque jour, c'est vraiment honteux. Voilà une bonne démarche, permettant d'une part de fournir une aide à de nombreuses personnes dans le besoin, et d'autre part meilleure pour l'environnement ! Notre société comprend-elle enfin que d'autres alternatives existent que le capitalisme, le chiffre d'affaire, le gaspillage etc ? J'espère désormais que ce cas va montrer l'exemple à de nombreux autres super-marchés, en Belgique et ailleurs, qu'une loi sera adoptée en ce sens, et qu'enfin nous entrons dans un monde plus juste (enfin moins pire).
12-07-2012 13:19 |
de ptitherbe01 En effet, je travaille dans un super marché de taille moyenne, et quand je vois tout ce qu'on jette, j'en ai vraiment mal au ventre, surtout que la plupart du temps la nourriture est encore très bonne! Par exemple la boulangerie, tout ce pain que l'on met à la poubelle, ou encore en crèmerie, les crèmes vanille ou choco sont encore bonne la plupart du temps car il y a toujours une précaution por la date de péremption, il y a encore minimum 15 jours où c'est encore tout à fait bon!
12-07-2012 15:32 |
de Manager Carrefour Oui SUPER,mais sachez que celà se fait depuis de nombreuses années déjà dans cette enseigne et que l'on ne l'a jamais dit !! ex: le carrefour de Boncelles dessert dejà la banque alimentaire de Seraing depuis plus de dix ans!!!et bien d'autres carrefour dans la région mais...oui il y a un MAIS ....on a arrêté de le faire au carrefour de Herstal pendant un moment parce que tout simplement l ' AFSCA nous l'avait fortement déconseillé voir même interdit pour certains aliments pour des risques de contaminations diverses....et MAINTENANT on veux revenir en arrière....comme d'habitude...
12-07-2012 13:13 |
de ptiloup4420 Bravo! Enfin une action nécessaire pour aider les plus démunis! MAIS car il y a toujours malheureusement un MAIS......il faudra bien contrôler que ces TOUS ces aliments soient bien destinés aux personnes nécessiteuses et que les intermédiaires ne profitent pas pour se servir avant la redistribution. Il serai judicieux que ces aliments soient listés aux départ des grandes surfaces (bons de livraisons) et que les intermédiaires tiennent un cahier justifiant les sorties de marchandises......Car je crois qu'il y aura toujours des corrompus profiteurs...
12-07-2012 12:38 |
de Thibasch Je salue l'idée mais... qui ira encore faire ses courses dans un supermarché en sachant qu'il trouvera moins cher à la banque alimentaire du coin?
12-07-2012 12:16 |