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En plus de Lidl et Carrefour qui proposaient le produit cette année, d'autres chaînes de magasins se montrent désormais intéressées.
"Le stock de faux foie gras est épuisé depuis la semaine dernière", selon Anne De Greef. "Les dépôts de Lidl et Carrefour sont vides." Des magasins bio proposaient également ce produit végétal, fait notamment de champagne et de truffe.
Anne De Greef estime possible de produire quelque 100 000 pots pour les fêtes l'an prochain, soit le triple de 2009. Lidl a fait savoir qu'il désirait à nouveau participer et Gaia attend une réaction identique de Carrefour.
Deux autres chaînes de supermarchés sont par ailleurs intéressées. "Et si le produit peut être vendu en France via notre organisation soeur outre-Quiévrain, cela va prendre encore de toutes autres proportions", précise la directrice. Les chiffres de vente pourraient bien s'envoler.
Les pots de "Faux Gras" coûtent 2,99 euros, dont 40 cents retournent chez Gaia. "Cet argent nous servira à lancer d'autres campagnes et actions contre le gavage", a-t-elle confié. "Et surtout: pour chaque pot vendu, on aura peut-être une personne qui ne mangera pas de foie gras cette année."
Belga
