Le Concours Mondial de Bruxelles

Le Concours Mondial de Bruxelles a ainsi successivement posé ses valises à Lisbonne, Maastricht, Bordeaux, Valence, Palerme et Luxembourg. Cette année, à nouveau le Portugal a accueilli le Concours Mondial de Bruxelles. Aucune édition du Concours Mondial de Bruxelles ne ressemble à une autre. Ouvrir plus de 8 000 bouteilles du monde entier en trois jours devant près de 320 dégustateurs internationaux, c'est un événement unique en son genre… Véritable thermomètre de la santé du secteur, il dresse le portrait instantané et annuellement mis-à-jour de la vitiviniculture internationale, il détecte les tendances et en confirme les mutations. C'est ainsi que d'ores et déjà l'édition de Guimarães du Concours nous enseigne:

•   La position de " leader historique " pour la France avec 2 541 échantillons présentés: Bordeaux avec 1 143 vins reste la région la plus dynamique suivie du Languedoc Roussillon (423) ;

•   La péninsule ibérique s’illustre une nouvelle fois par son dynamisme à l’export, l’Espagne est toujours le deuxième pays participant avec près de 1 600 vins et spiritueux présentés: Rioja (298) et Castilla-y-León ex-æquo (284), talonnées de près par la Catalogne (232) et la Mancha (208) tandis que le Portugal conserve la 4º place mais connait une croissance foudroyante de plus de 40% avec 925 échantillons (Douro-Porto : 241, Alentejo : 194, Lisboa : 115 et Minho : 110).

•   L’Italie aussi connait une très forte croissance et améliore sa troisième place avec 993 vins et spiritueux présentés (Sicile : 201, Veneto : 196 et Toscane : 151 sont les principales régions représentées).

•   La tendance de fond internationale vers une spécialisation variétale de chaque pays se confirme:

•   sur 1 015 vins rouges espagnols présentés, plus de la moitié restent majoritairement issus de la variété tempranillo malgré le retour des cépages méditerranéens (49 vins de grenache et 42 mourvèdres). Et parmi les 338 vins blancs, les verdejo et albariño dominent (57 et 43 respectivement).

•   sur 554 vins rouges italiens présentés, 92 sont issus en majorité de la variété sangiovese.

•   sur 552 vins rouges portugais présentés, 88 sont issus majoritairement du cépage touriga nacional. Le Portugal remporte d'ailleurs la palme de la diversité variétale !

•   Enfin, 30% des vins rouges chiliens présentés sont comme l’an dernier des carménères.

•   Plus généralement, la tendance vers des vins plus ronds et souples se maintient: c'est le cas de la France où domine largement la variété merlot en cépage unique ou assemblages (712 vins sur les 1 565 vins rouges présentés contre seulement 143 vins issus majoritairement de cabernet sauvignon ou 99 de syrah).

•   Enfin, le taux d'alcool moyen des vins est en hausse et atteint 13,4% contre 13,35% en 2011, 13,09% en 2006 et approximativement 12,8% en 2000… Il s'agit d'un indicateur clé à l'heure d'évaluer les changements de maturité, d'ensoleillement voire les modifications climatiques.

•   L’ensemble des vins et spiritueux inscrits représentent environ 745 millions de bouteilles commercialisées dans le monde.

•   Pour la première fois la Grèce remporte 2 des 6 " Best Wine " dans les catégories des vins rosés et des vins doux.

Best Sweet Wine: Samos Nectar White 2008

Union of Winemaking Cooperatives of Samos  www.samoswine.gr

Best Rosé : Theopetra Estate Rosé 2011

Sa K. Tsililis pour le Best Rosé  www.tsililis.gr